洋葱炒鸡蛋西红柿

1、西红柿去皮后待用，鸡蛋破壳后打成蛋液待用

2、西红柿在锅中用清水清洗一下外皮

3、然后用刀将西红柿切成块待用，洋葱切丁待用，鸡蛋下锅煎制成蛋块

4、然后将洋葱下锅炒香后，下入西红柿块翻炒，变软后倒入鸡蛋块继续翻炒，添加调味品盐和十三香

5、翻炒均匀即可出锅装盘食用