东北炒冷面的制作教程

 时间:2024-10-13 19:45:20

1、我看见他首先把一张事先准备好的面皮放在烤板上,等到面皮被油煎热后,又在上边刷上了一层番茄酱。

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2、然后他又把面皮上撒上了香菜和洋葱(都是事先切好的),都是根据各人的口味来定量的。又把烤肠从中间切开渐制好后放在面皮上,继续烘烤。

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3、在制作的过程中,你若想要什么调料的,他会问你要不要。烤好后,他又把面皮和彩卷在一起,然后用刀切开。

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4、切开的冷面,还需要再烘烤一些时间,如下图。

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5、在烘烤的过程中,他一直不停的翻动着烤板上的冷面。

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6、最后他把烤好的冷面装在简易的食品盒内就完成了,我尝了下,味道还不错。

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