如何制作南瓜饼

 时间:2024-10-13 11:56:41

1、将南瓜去皮,去瓤,洗净;

2、将南瓜切成薄片,放进微波炉,用大火蒸5分钟左右,直至用筷子很容易将南瓜搅烂为止钱砀渝测(具体时间视微波炉工作状况而定);

3、取出南瓜后,放入合适的容器中,放糖若干(按个人口味添加),放入鸡蛋,搅拌至糊状,放入糯米粉,继续搅拌,直至硬度适中,将面团分成小块,捏成饼状(大小适中);

4、在锅中放入少量的植物油,将饼放入锅中,煎至两面焦黄,即可使用。

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