懒人简单做回锅肉的方法

 时间:2026-04-24 17:36:00

1、. 主料准备好

 锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮10分钟左右

 将五花肉分成大小适中的小块煮到五花肉8分熟,捞出洗净

 将五花肉切薄片 

  姜切片,蒜拍碎

锅中不放油,将五花肉和姜蒜放入翻炒 ,加入花椒,让味道更麻辣

起锅时前放入豆瓣,炒香。最后放入少许酱油调色

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