营养土豆豆腐烩菜

1、将土豆切面三角形状的大块，把白菜也切成大块。

2、加热大铁锅，用铁铲子把一铲子猪油放入锅内使其融化，并放入适量的花椒，直到其香味出来。

3、放入切好的土豆块，用铁铲子翻动土豆块，让其受热均匀。

4、加入食用盐，酱油，再倒入开水，然后把豆腐大块大块地切到锅里。

5、大约5分钟之后，再把切好的白菜放入上面。

6、盖上锅盖，大约10分钟后美味的土豆豆腐烩菜就大功告成了。