羽衣甘蓝怎么吃

1、将羽衣甘蓝洗净后，把叶子从茎上撕下，撕成小块。

2、把撕好的羽衣甘蓝放入盆中，加入橄榄油和少许盐翻拌均匀.

3、加入苹果片和核桃仁。

4、用2勺子橄榄油、半勺苹果醋、半勺蜂蜜、有小勺柠檬汁、少许盐快速搅拌，调出沙拉汁。

5、将沙拉汁浇上后，翻拌均匀，再加入蔓越莓干，就可以装盘食用了。