1、牛仔骨放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀调味，静置20分钟，放入平锅中煮熟。
2、锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精，开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上燕麦片，盘四周用油炸土豆片围边即可。
1、自汗盗汗，虚汗不止。燕麦60克，水煎服。或燕麦30克，米糠15克，水煎去渣，分2次服，每次服时加饴糖1匙。
2、皮肤瘙痒。将1/4杯燕麦用一些温水混合好，调成糊状。用手直接涂抹在发红、发痒的皮炎患处，或者干燥的手肘、足跟、腿部，然后用温水;中净或者温热毛巾擦干净即可，每天涂抹1～2次。
3、制成芳香精油，锁住水分。用半杯燕麦片、1/4杯牛奶、2汤勺蜂蜜混合在一起，调成干糊状，然后将这些原料放入一个用棉布等天然材料做成的小袋子中，将其悬挂在浴缸的水龙头下，流水就会均匀地将燕麦的营养精华稀释，冲入浴缸中。具有很棒的保湿润肤效果。
