无法抵挡的快手酸豆角

1、一定要选择嫩豇豆。它们尝起来很脆。把豇豆洗净晾干。没有湿气。骰子。

2、放在没有水和油的盆里。

3、加少许盐

4、说少许，是因为真的不需要太多盐，只要可以看到每粒豆角上均匀地沾上一两粒盐即可。

5、搅拌后，放入瓶中。它也是无油、无水、干燥的，也可以像我最好的朋友那样用高酒精消毒。装瓶时，用勺子压榨，使豆子尽可能结实。

6、装满

7、倒扣在无水无油的盘子，以便豆角出水。这个是今天做的，过个两三天左右，看到豆角变黄即可打开，配辣椒等佐料，和肉末煸炒，即成美味的酸豆角炒肉末。