怎么做油泼豆腐好吃

1、把老豆腐洗净，用手掰成块

2、放进开水中汆烫两分钟，捞出来

3、加入生抽、陈醋、香油

4、加入白糖和盐，香油

5、撒上葱、蒜、香菜末，

6、起锅烧油，放入干辣椒，炸出香味

7、连油带辣椒淋在豆腐上就完成了