可可慕斯的做法

1、准备好材料，吉利丁片剪小片泡凉开水或冰水，奥利奥饼干压碎

3、黄油隔水融化

5、锅里加水烧热关火，放入牛奶盆，加入20克白糖搅拌均匀

7、淡奶油从冰箱取出来加入20克白糖打发至纹路清晰但还是流动状态.这里奶油不要打发过了

9、把混匀好的慕斯倒入六寸模具，覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上，最好是过夜