如何炖驴肉比较好吃

 时间:2024-10-27 13:15:51

1、将驴肉切成核桃大小,然后倒入冷水中烧开,将油沫撇掉,然后用笊篱把肉块放入高压锅中

2、将豆油倒入高压锅,然后随意将辅料全部倒入,然后倒入清水,将肉淹没即可,如果想让肉干一些,可以少放一些水即可,然后搅拌均匀。

3、盖好高压锅,打到肉类档,大概半小时后进入保温状态,半小时后即可享用了

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