紫苏香菇鹌鹑蛋

1、紫苏叶切丝

2、香菇洗净并沥干水分

3、用剪刀剪去蒂

4、用白糖、花生油和玉米淀粉腌15分钟

5、在每个香菇里打入一个鹌鹑蛋

6、在香菇上面均匀撒上适量盐和少许黑胡椒粉

7、隔水中小火蒸10分钟，熄火

8、撒上紫苏丝

9、用锅烧开少许花生油，浇在香菇上即可

10、一口一个

11、香嫩无比