1、首先，准备鸡蛋，几个人吃一般就用几个鸡蛋，当然，如果你食量比较好的话，可以一个人用两个鸡蛋。
2、准备好鸡蛋后，用清水洗一下，因为出来的鸡蛋都没有经过消毒，上边会有很多细菌，不洗的话容易带上细菌。
3、洗好鸡蛋后，将鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀，一定要搅拌均匀，看到颜色均匀一致就说明均匀了。接着放入适量的水和盐。
4、接着，将电饭锅插上电，里边倒上水，将打好的鸡蛋碗放在笼屉上，盖好电饭锅的盖子，大约七八分钟。
5、接着，鸡蛋糕就可以食用了，大家看一下，是不是很光滑呢，是不是很有食欲呢，其实做法不难。
6、其次，还要告诉大家一点，打完鸡蛋之后，倒入水的时候，倒入温开水，这样蒸出来的鸡蛋糕表面就会非常平滑。
