1、准备好所有食材。
蒜头剁碎。
百合掰开洗干净。
芦笋切段。
南瓜去皮去瓤切薄片。
2、南瓜大概切3毫米厚
3、锅里适量水烧开，倒入少许盐。
这样烫蔬菜能使蔬菜颜色保持翠绿
4、芦笋稍微烫一下，颜色变了立即捞出沥干水分备用。
芦笋断生即可
5、如此重新烧开水后，倒入南瓜。
水重新烧开后捞出南瓜沥干水分备用。
6、适量玉米油爆香蒜蓉。
7、放入百合炒到稍微透明，
8、倒入南瓜和芦笋翻炒均匀
9、适量盐调味，翻炒均匀即可
10、清新的颜色让人眼前一亮。
11、成品图
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