食补佳品虾仁豌豆水蒸蛋的做法

1、鸡蛋三个加适量盐蛋抽打散

2、加入同等量水蛋抽打散打匀

3、倒出蛋液撇去浮沫或过筛

4、保鲜膜包好用牙签扎上几个孔

5、水开蛋液，虾仁和豌豆一起放入锅中，大火蒸12分钟（豌豆是早市买的自己包出豆冷冻，和虾仁睡前拿出备好化冻）

6、小心取出，把虾仁豌豆摆放在蒸蛋上

7、水蒸蛋好了，嫩嫩的，味道非常不错今天的早餐，减肥的朋友水蒸蛋加两片全麦吐司就可以了