1、将蟹洗净，加入凉酒、生姜片入锅，将姜片放在蟹胃里蒸20分钟，如蟹用开水蒸，蒸15分钟
2、螃蟹做好了，把他肚子上的姜片都扔掉
3、除了螃蟹花雕酒柠檬以外其他调料加水全部放入锅中大火煮开调小火再煮10分钟然后再把黄酒倒进去继续煮开后再煮2-3分钟口味自己尝一下偏甜口的再加糖觉得太甜加点盐调成自己喜欢的口味即可晾凉
4、在冷却过程中，将柠檬片放入调味料中，将螃蟹彻底冷却，放入调味料中，密封塑料薄膜，放入冰箱，12小时后即可食用。当我这样做的时候，有一点水的问题。如果螃蟹比较多，可以在调味料中加入更多的水，品尝一下味道。最好的是螃蟹都浸在调味品里，我翻了好几次身
5、真的很好吃？？
6、赶紧一起动手做起来吧小伙伴们～
