灵魂蒸鱼的做法

1、准备好葱姜香菜 葱一部分切成段 一部份竖切 切成丝 泡水备用 鱼杀好 内脏处理干净 拿纸吸干表面水分

3、鱼肚鱼头塞满葱丝和姜丝

5、水沸后大火蒸鱼 10到12分钟

7、蒸好的鱼取出 把底部的汤汁倒掉 铺上葱丝和香菜

9、花生油加一些花椒油烧热 然后浇到香菜和葱丝上