手撕包菜的做法

1、准备所需材料

2、将包菜用手撕成小块

3、然后洗净沥干水份

4、干辣椒切成段，姜、蒜切成片

5、锅内放油烧热，放辣椒、姜、蒜爆炒出香味

6、倒入包菜

7、翻炒片刻后，加入适量的盐和糖

8、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋

9、最后翻拌均匀即可出锅