凉拌茄子,蒜香十足,好吃又下饭

1、我们先把茄子处理好。

2、然后把茄子放入到油锅里面炸。

3、炸好后我们把它装盘。

4、紧接着我们淋上之前准备好的调料汁。

5、这样就可以食用了。