怎么简单的做简单易操作的美味盐焗虾?

1、大虾洗净（冷冻或活的），用姜和黄酒腌10分钟。排空并等待使用

2、把盐和胡椒粉在锅里炒至颜色稍有变化

3、这是一种轻微的变色，变成一团小火

4、快倒大虾，盖上锅盖，打开锅盖

5、大约5分钟后，虾变色并完全煮熟

6、把它剪下来放到盆里。很漂亮。如果虾身上有很多盐，吃的时候把它抖掉