1、适量菠菜汁备用
2、500克面粉，酵母糖各5克 分两等份和面，面团和软硬适中，温湿处醒发十五分钟
3、取适量白面团，搓长条
4、取适量绿面团，搓长条
5、沾水粘好
6、用手按压整理平整
7、案板按压尾部！
8、用案板切开三刀，按压纹路
9、用剪刀把嘴巴剪开，取适量小面团团圆
10、面团放入嘴巴里，用剪刀剪两边胡须
11、用模具点出鼻子，眼睛
12、用红豆装饰眼睛，用剪刀剪两个触角，取适量小面团做犄角
13、犄角用水粘好！
14、用剪刀剪背部，取适量小面团搓龙须，粘好，食用色素把嘴巴圆球染红色
15、二次醒发很重要，大火上锅蒸15分钟
