时间:2024-10-11 19:13:36
1、姜去皮切片。
3、腌制好后,中小火加热,全程不需要加一滴水。
5、继续中小火加热,不断搅拌,30分钟后锅边会出现一些糖霜。
7、关火后,继续用筷子不断搅拌,直至姜片上裹满糖霜不粘连为止。