照烧鸡腿的制作方法及步骤图示

1、准备一个鸡腿，洗净备用。

2、从关节处剪开，取出骨头。

3、切开铺平，用刀背拍几下，用牙签扎几个洞。

4、加入姜末、蒜末、料酒，抓拌均匀腌制30分钟。

5、锅里放油，放入鸡腿肉煎制。用铲子按压几下。

6、用小火煎制两面金黄色，加入两勺蚝油、料酒，酱油，蜂蜜。

7、盖上锅盖，小火焖5分钟即可。

8、撒上白芝麻。也可以配上蔬菜食用。

9、也可以切成块状食用，更加方便喔。