番茄香菇青菜面怎么做？

1、小白菜清洗干净，放入开水中，大火，焯熟。

2、捞出，挤干，切碎。

3、香菇和香葱切碎，西红柿切成小块。

4、锅内倒入食用油，加热，放入香葱，大火，爆香，放入西红柿，炒匀。

5、小火，炒至出汁。

6、放入香菇和清水，大火，煮沸。

7、放入面条，煮熟，再放入小白菜，煮熟。

8、盛出，放凉。