五花肉土豆胡萝卜焖饭

1、土豆、胡萝卜（长豆角亦可）、五花肉洗净切丁，姜蒜切片或丁（银耳是我用来做银耳红枣羹的）

2、锅内放油，油热之后下姜蒜爆香，接着放五花肉煸炒变色，放入料酒、生抽上色（注意，生抽不易过多，偏咸），紧接着放入土豆、胡萝卜、干辣椒翻炒至三分熟即可出锅。

3、电饭煲内：米和水的比例按照平日里煮饭一样就行，倒入翻炒好的土豆胡萝卜五花肉，尝一下盐是否适中，按煮饭键即可等待成功。由于宝宝之前做的成品没有保留图，所以上成品图为“五花肉土豆豆角焖饭”..配上银耳红枣羹，完美~