蛋花米酒------营养美味

1、洗锅，点火，在锅中加入400ml左右的水，把火调到大火档。

2、把米酒倒入盘中，备用。

3、准备一个鸡蛋，放入碗中，备用。

4、把鸡蛋打散入碗中，

5、用筷子把鸡蛋搅散，

6、等锅中的水烧滚后，把盘中准备好的米酒倒入锅中，

7、等米酒烧滚后，

8、把碗中的鸡蛋淋入锅中，用勺子搅拌均匀，

9、把米酒盛入碗中。