活塞式咖啡壶
活塞式咖啡壶使用起来非常方便，是目前制作新鲜咖啡最流行的方法之一，也是最简单、最不需要技巧的冲泡方式。它可以简便而有效地汲取咖啡的味道。将粗粒咖啡粉放入温热的咖啡壶中，倒人95℃的开水搅拌均匀再浸泡三五分钟，然后将带有滤网的活塞压到壶底。
奶泡壶
如果你没有意式咖啡机，又比较喜欢卡布奇诺等有着丰富奶泡的咖啡，那建议你可以买一个奶泡壶。这种壶有不锈钢和玻璃的两种，把加热后的牛奶倒入奶泡壶后，抽动它的拉杆，就可以打出接近于蒸汽管打出来的奶泡，非常方便且经济。
雪克壶
雪克壶是一种调鸡尾酒的专用封闭不锈钢壶，较易将咖啡和配料完全混合。如果你家里面没有雪克壶的话，也可以用密封比较好的不锈钢保温杯代替。
皇家比利时壶
比利时皇家咖啡壶，又名「平衡式塞风壶」（Balancing Syphon）的比利时咖啡壶，发明人是英国造船师傅 James Napier，早在19世纪已经是比利时皇室的御用咖啡壶。为了彰显皇家气派，比利时工匠费心打造这把造型优雅的壶具，包金铸铜，把原本平凡无奇的咖啡壶，打造得光灿耀眼、体面非凡，彷佛与生带来一股贵族气。比利时皇家咖啡壶其外表只是历史的一半，虹吸管本身亦是相当值得探讨。它结合了数种自然的力量：火，蒸汽，压力，重力，这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器，因为炫目华丽的外表，加上噱头十足的操作乐趣，大大增加了咖啡感性浪漫的分数。比利时壶，不仅因其外观精美、华丽而成为高档工艺品，而且因其工作原理奇特，使得整个制作咖啡的过程就像一台展现个人煮咖啡技术的魔术表演，新颖且令人赞叹。
法压壶
又名法式滤压壶、冲茶器、French Press。法式压滤壶：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身（或者是透明塑料）和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡：浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗颗粒状。
