和风番茄土豆炖牛肉

1、准备好食材：带筋牛腩、番茄大个、土豆1个，生姜1块

2、50克江户泉牛肉火锅汁，备用

3、西红柿切块，装盘备用

4、土豆切小块，装盘备用

5、锅里烧水，等水开后把牛肉焯一下，冲去血沫，备用

6、康宁锅装水，放入生姜、牛肉、西红柿，倒入牛肉火锅汁，水没过食材就好

7、开煮，喜欢康宁锅的感觉，透明锅体，看着食材在里面翻滚，恨不得马上就享受美味~~

8、煮开后小火炖1.5个小时，加入土豆，小火再煮半个小时。

9、装盘，撒点葱花

10、酸酸的、鲜鲜的汤汁浇在饭上，太美味了~~