面包虾的家常做法

1、食材：海虾，洋葱，玉米淀粉，料酒，鸡蛋。

2、面包搓碎，用平底锅炒至微黄，过滤掉较大的颗粒，留均匀的面包碎。

3、洋葱切丝，海虾去皮，留虾尾部的虾皮。

4、碗中放入虾，洋葱，胡椒粉，料酒，盐，腌制2小时入味。

5、鸡蛋充分打散。

6、海虾均匀的裹上一层淀粉。

7、在放入蛋液里裹上一层蛋液。

8、在放入面包糠里裹上一层面包糠。

9、处理好的海虾。

10、油锅烧5成热，放入海虾用小火慢炸。

11、炸制金黄色后捞出控油即可。