玉米莲藕脊骨汤

1、将材料备齐。脊骨切成段。

2、锅内放凉水，下脊骨，倒入少许料酒，2片姜片，煮开后撇去血沫，捞出脊骨洗净备用。

3、将莲藕切成块。

4、玉米切成段。

5、取一个煲，放入脊骨、玉米、莲藕，姜片、葱段，倒入清水。

6、大火煮开后中小火40分钟。放入2勺料酒。

7、放入少许胡椒粉。

8、放入少许盐，搅拌均匀即可。

9、美味的脊骨汤做好了。