1、玉米片稍微过水冲一下。外面毕竟是裸露着卖的。
2、玉米片先煮。加足够的水。加小块冰糖
3、用电磁炉，先烧水，沸腾。
4、沸腾后加入小西米，煮约7分钟(我看着时间的)
5、煮至半透明，中间有小白心，然后再凉水下冲一下，为的是更Q.
6、然后再加水煮至半透明
7、煮玉米片沸腾的时候要看住，会冒出来的。煮至图中颜色就差不多了。玉米片很容易熟的。大家可根据自己的喜好调整煮的时间。
8、玉米淀粉加水搅拌一下。倒入沸腾的玉米片中。轻搅即可。
9、西米煮至透明，冲凉即可。
10、倒入玉米片糊中搅拌即可。
11、吃的时候可冷食也可热食。
