如何做红烧肉熏蛋

1、猪肉洗干净切成块

2、鸡蛋蒸熟去壳

3、猪肉入锅焯水后捞出沥干水

4、起油锅，炒糖色

5、猪肉入锅炒

6、葱姜、香叶、大料入锅

7、加甜面酱

8、食材9分熟，加盐炒均匀盖上锅盖继续烧，烧至食材熟关火，盛出享用

9、红烧肉熏蛋成品图