家常豆腐怎么做?

 时间:2026-04-23 00:08:21

1、嫩豆腐凉水下锅,加盐煮开备用。

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2、起锅烧油,放入肉末煸出油脂。

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3、放入葱姜蒜。

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4、放入豆瓣酱炒出红油。

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5、加入适量水。

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6、加入老抽。

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7、加入生抽。

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8、加入白糖。

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9、加入鸡精。

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10、煮开放入豆腐。

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11、加入水淀粉。

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12、加入蒜苗。

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13、撒上花椒粉即可出锅。

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14、此时一份美味的家常豆腐就制作成功了。

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