红烧五花肉应该怎么做

1、五花肉切块铺上葱段跟蒜末，倒入米酒.酱油.糖,腌料要没过肉，用铝箔纸封住入冰箱。

2、第二天不用退冰铝箔纸用牙签搓些小孔，直接入气炸锅180度20分钟。

3、翻面再盖上铝箔120度10分钟，想要皮再入味点所以再翻一次面120度10分钟。

4、气炸完不开锅，直接静置闷个10-15分钟再吃更入味~??

5、香喷喷的红烧肉，皮Q弹肉软嫩，超级下饭!