家常韭菜鸡蛋的做法

1、准备好鸡蛋、韭菜，将韭菜洗好放好。

2、把韭菜切细细，当然越细越好。

3、将鸡蛋倒碗里搅拌，不要加水。

4、再把韭菜倒进去一起搅拌均匀，然后放适量的盐。

5、开中火放适量的油，把弄好的韭菜鸡蛋倒进去炒。

6、等两边都炒熟了，可以出锅了。