菌中珍品---金福菇

1、金福菇子实体丛生或族生，形大，菌肉白色或乳白色，菌盖平展光滑、呈半球形，菌柄上小下大、呈长棒状。

2、金福菇营养丰富，据分析每100克干品中含有蛋白质27.56%，粗脂肪9.58%，总糖38.44%， 粗纤维8.20%，其子实体肥厚脆嫩，味微甜而鲜美，耐贮性好，适于鲜销与干制加工，深受市场青睬。

3、在15-32度之间均可出菇生长，室内外及果树林间都可栽培，其主要生产原料是稻麦草、玉米秸及大豆秆等各种农作物秸秆，直接浸水后即可栽培，产量较高，开发效益好。