鸭蛋怎么吃有营养

1、将五花肉切碎装入碗中。

2、切好提前泡好的香菇。

3、向五花肉中加入料酒、老抽、糖搅拌。

4、将五花肉和香菇放入浸泡好的圆糯米中。

5、放入青豆、生抽、老抽、糖、盐、味精搅拌。

6、打碎生咸鸭蛋，倒出蛋清。

7、像蛋壳中装入饭用锡纸包裹。

8、放入锅中小火蒸50分钟。

9、成品如下。