芝麻茄子的做法

 时间:2024-11-12 09:17:27

1、圆茄子洗净,削皮,切方块状

芝麻茄子的做法

2、一汤勺面粉,一个鸡蛋,半杯水,淀粉,一勺黑胡椒粉调成糊状 茄子沾糊,低温先炸,炸两三分钟再高温炸,金黄有焦色的时候控油捞出

芝麻茄子的做法

3、锅子烧热,放入冰糖炒

芝麻茄子的做法

4、糖成水状的时候,把茄子用微波炉调烤的模式热一下,放进糖糊里翻炒,我的冰糖可能少了,挂的糖很不均匀 洒入熟芝麻

芝麻茄子的做法

5、马上出锅,盘底垫生菜,比较好洗些

芝麻茄子的做法

6、点了炸鸡,配芝麻茄子,高热量的一餐

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