(椒香鲤鱼)的家常做法

 时间:2024-10-13 10:14:05

1、鲤鱼一条去除鱼鳞和内脏,并改刀!一字刀

(椒香鲤鱼)的家常做法

2、将准备好的生姜切块放到盆中,加入适量的料酒50克,再把小葱切碎,搅拌均匀,腌制10-15分钟

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4、将蒸鱼豆豉,耗油、食醋适量搅拌均匀备用,然后我们大火将锅中的清水烧开!

(椒香鲤鱼)的家常做法

5、鱼下锅之后,小火煮4分钟,目的是防止鱼被煮烂,4分钟之后将鱼捞出放入盘中

(椒香鲤鱼)的家常做法

6、加入青椒爆香,再加入剁好的姜蒜末下锅爆香,姜蒜末爆香之后,加入调好的料汁最后装盘即可,美味可口

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