大闸蟹怎样保存，有哪些方法

1、首先就是最简单的塑料盆保存法，这种方法适用于那种数量不多，保存三五天的时间。首先我们要根据大闸蟹数量的多少，选择一个直径适宜，高度在三十到五十公分的塑料盆，如果没有塑料盆，选择塑料桶也可以。将大闸蟹全部放进去，这个时候就需要注意，大闸蟹的放置最好是平铺的，而不是层叠的，不然会发生战斗，倒是有缺胳膊少大腿，不但吃到的少，而且容易发生死亡和影响做出来的美观程度。

3、每天检查一遍大闸蟹，将其中活力不足的大闸蟹拿出来及时吃掉，这种方法在常温下能够保存三到五天，十分的方便。

5、等到你想吃的时候，将冷冻的大闸蟹拿出来解冻即可，这种放置方法储存时间比较久，因为采用速冻的方式进行保存，能够在最大程度上保证大闸蟹的新鲜。