如何快速在家制作翻糖膏

1、将材料倒入锅中，中高温火加热。

2、不断搅拌至白砂糖溶解。

3、糖浆温度达到240度时离火。

4、将一把刮刀用水微微湿润。

5、如图成8字形刮糖浆，重复数次。