家常炒蒜黄鸡蛋

1、葱姜切成片，鸡蛋打到碗里并搅匀

2、锅里倒油炒鸡蛋，鸡蛋成块状出锅

3、炒葱姜，加入切好的蒜黄

4、翻炒几分钟，加入之前炒好的鸡蛋

5、加入适量的生抽和盐，翻炒

6、最后加入少许淀粉水（淀粉和水），搅匀，出锅