1、材料：冬瓜200克，排骨1条，枸杞15克，火腿1根
调料：姜、葱、花椒、盐、味精
2、冬瓜洗净去皮，切块备用
排骨洗净，切块备用
火腿切片备用
枸杞洗净备用
姜洗净去皮，切片备用
葱洗净切段备用
3、首先：锅中放适量清水，放入排骨、姜片、葱段煮沸
其次：放入花椒、枸杞转小火慢炖1小时
再次：放入冬瓜煮至变成透明，再加入适量的盐、味精，
最后：放上火腿片即可盛起食用
1、材料：黑木耳10克，白木耳10克，红枣10颗
调料：白糖
2、两种木耳切丝，均用温水泡软备用
3、锅中倒入适量清水，放入木耳小火煮约半小时，再加入红枣、白糖，再小火煮约10分钟即可盛起食用。
