时间：2026-02-17 09:56:48
1、准备食材，将生姜、大蒜、排骨、木耳、香菇分别洗净，切好，待用。木耳要事先浸泡20分钟左右
2、将切好的排骨入沸水，煮沸，焯一遍，捞出，洗净
3、再将焯过的排骨放清水中浸泡5分钟，洗净，沥干水分
4、将所有食材入高压锅，放大蒜、生姜放入，注水适量
5、滴一滴醋进去，放一点点生抽，再将高压锅定时1个半小时
6、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，搅拌均匀，然后既可以食用 了，也可以加一点点其他的调味品，但是不建议加很多调味品，营养会打折扣
