家常菜之酱香蒜炒肉

 时间:2024-10-11 21:28:40

1、瘦肉切成薄片;蒜和芹菜切成小段(蒜的量要比芹菜多两倍左右);蒜头切碎待用。

家常菜之酱香蒜炒肉

2、腌制酱肉。往切好的瘦肉中加入一小勺生粉和一小勺酱油,用手抓匀腌制十分钟左右。

家常菜之酱香蒜炒肉

3、开始炒了。锅热后倒入少许食用油,油温热后倒入蒜末、大蒜、芹菜快速翻炒出味。

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6、出锅装盘。看,颜色不错吧,吃起来味道也很不错呢。

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