香菇鲳鱼怎么做

 时间:2024-10-22 12:35:53

1、食材准备。1斤重的金鲳鱼一条,去除内脏和鱼鳃等

香菇鲳鱼怎么做

3、香菜根切段,葱切段,姜切片,大蒜拍扁。

香菇鲳鱼怎么做

5、vv把鱼推到一边,用余油炒香葱姜蒜和香菜根。

香菇鲳鱼怎么做

7、炒香香菇酱,炒出香味。鱼再翻面个煎一会,使酱料裹满鱼身,煎入味。加入大约600毫升,能没过鱼身,下入白糖,盐和生抽酱油。盖盖炖30分钟。最后加香菜也点缀,装盘,汤汁如果过多,再收浓淋在鱼身上面即可。

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