1、调酱汁要加入2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱、盐搅拌均匀，猪肉剁碎备用。
2、两个蕃茄切丁备用，虾仁去除腹部和背部的黑线，紧接着放适量生粉和盐腌制2分钟。
3、锅中加水，水烧开后，倒入少量油和盐入味，接着放入意大利面，大概煮7分钟左右，面条下锅煮的时候，一定要预先假如盐和油，便于入微，防止面条粘连。
4、意大利面熟了后捞起过冷水，之后捞出过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连。
5、热锅入油煸熟虾仁，捞起备用。
6、接着放猪肉沫炒熟备用。
7、番茄切丁，加入锅中炒至变软出汁。
8、接着倒入意面翻炒均匀，倒入1小勺盐。
9、加入提前准备好的调酱汁翻炒均匀，如味道不够可以适度添加番茄酱哦。
10、装盘开吃，好吃到根本停不下来。
