如何做清炒苦瓜

1、苦瓜尽量切薄一下（图上厚度不可取）

3、腌制了15分钟后，把苦瓜里的苦水挤干！

5、调味料根据个人口味添加，我最开始撒盐了，所以现在不放盐（个人口味比较淡，你可以根据自己口味加盐和鸡精哟）。加一点点热水，煮一会儿，收汁儿即可