香浓的湘西水酸菜

1、洗芥末

2、把水烧开，把芥末烫一下

3、取一个消毒后的大盆，导入半盆凉白开，加入两勺盐，小半瓶醋，搅拌均匀后，将在开水里焯过的芥菜放进去

4、盖上盖子后可以用培根煎30分钟，也可以浸泡一段时间。不要丢弃浸泡过的水。吃完后第二次做的时候，直接放在青菜的开水里。酸性水越浓，就越浓？

5、这是经过浸泡30分钟后直接用湘西熏肉煎的泡菜。味道好极了？?

6、这是春天的时候用红菜苔做的，颜色超级少女?(′ε｀)

7、这是卷心菜苔藓做的