西兰花山药糕

1、山药去皮切小块，西兰花焯水切小块

2、鸡蛋，用料理机搅碎

3、加一勺面粉，不管加多少，最后状态大概安慕希

4、碗底铺一层油脂，倒入调好的糊糊，保鲜膜封上，加盖蒸20分钟，焖五分钟

5、用硅胶铲铲一下边缘，让糕和碗分离，然后碗倒扣就出来了，随便切形状开吃

6、口感很细腻